黑鱼高效养殖技术,手把手教你操作

  一、放养前准备

  放养前10天,每667平方米(亩)用生石灰80公斤进行干法清塘消毒,4天后注水。在池塘四周浅水区种植水花生、水葫芦等水草,覆盖面积不能超过池塘面积的1/5,水草可为黑鱼提供栖息场所,同时还能改善水质。

  二、鱼种投放

  放养前10天,每667平方米(亩)用生石灰80公斤进行干法清塘消毒,4天后注水。在池塘四周浅水区种植水花生、水葫芦等水草,覆盖面积不能超过池塘面积的1/5,水草可为黑鱼提供栖息场所,同时还能改善水质。

  三、饲料投喂

  小规模传统养殖黑鱼,一般以小杂鱼等鲜活饲料为主,在饲养过程中,不仅存在成本高的问题,而且极易污染水质。为了解决以上难题,薛正祥采用以人工配合饲料驯化黑鱼摄食的创新养殖方式。人工配合饲料主要用鱼糜和粉状饲料混合而成。鱼糜可用小鱼、小虾制成,配用鱼粉、蚕蛹、大豆、麦麸、玉米及微量元素制成颗粒饲料。驯化方法:每池搭建2个用竹子编制成的食台,面积为10~20平方米,固定于离岸边2米左右、水下50~60厘米处。鱼种下池后头10天,完全使用鱼糜进行驯养,投喂前以拍击声为“信号”,将隐藏在水草下的黑鱼诱集到食台周围,这样可提高上食率,减少饲料浪费。10天后,逐渐减少鱼糜的用量,辅助投喂颗粒饲料,比例为7:3,投喂半个月后逐渐调整至3:7。投喂时间为每天的上午8~9时、下午5~6时。每次投喂时间控制在20~30分钟。吃食旺季饵料鱼投喂量为鱼体重的6%~8%,吃食淡季为鱼体重的3%~4%。投饵时采用“慢—快—慢”和边吃边投的方式进行投喂。同时,要根据黑鱼的摄食情况以及水温、水质、天气等情况适当增减饲料。

  四、水质调控

  在高密度养殖过程中,水质调控尤为重要,特别是高温季节。黑鱼摄食代谢量大,易造成水质恶化,影响黑鱼的健康生长及质量,还会引起黑鱼患病。因此,要严格采取综合防控措施,控制好水质。一般高温季节每隔7天换去池水的1/3,每隔半个月换去池水的3/5,具体看水质情况灵活掌握,有条件的地方,最好保持微流水养殖,养殖期间水温以不高于30℃为好,养殖水位保持在2米左右。另外,每隔20~30天用浓度为20毫克/升的生石灰水全池泼洒1次,以改善水质。保持池水透明度在30~35厘米。当遇恶劣天气、黑鱼浮头等情况时,采取边换水边开增氧机增氧的方式,直到鱼情稳定为止。

  五、日常管理

  1.巡塘

  坚持每天早、晚巡塘,观察黑鱼的生长、摄食、活动及环境变化等情况,定期清除残饵,发现问题及时解决。加强水草管理,防止水草蔓延至整个塘口或因腐烂污染水质。

  2.防逃

  黑鱼种放养初期,鱼种尚小,跳跃能力较弱。当鱼体逐渐增长,跳跃能力日渐增强,特别是在雨天或换水时,以及清晨时段,跳跃十分活跃,因此要经常检查进水口、出水口及池塘周围的防逃网,确保防逃设施完好。

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